小编常听到妈妈说的一句话是,女人过了30岁,身体机能和容貌就开始走下坡路了,像是身体抵抗力变弱,出现一些妇科方面的疾病,比如说宫颈炎,子宫内膜炎,子宫肌瘤,卵巢囊肿等,还有一些出现白带异常,阴道炎反复发作。女性朋友遇到这种身体情况的下坡路,一方面可以养成健康的生活习惯,另外一方面可以吃些食物来调养身体。它是“天然雌激素”,女人坚持早晚吃1点,调节内分泌,皮肤嫩滑。今天营养师推荐的它是阿胶膏,采用阿胶、红枣、核桃和芝麻做原料,对女性都特别好,常吃能够有效的缓解贫血体虚的症状,让女性体内血液流动畅通。
自制阿胶膏
By精分人士tracy
配料:
阿胶克、黄酒适量、核桃适量、芝麻适量、阿胶枣适量、冰糖粉适量
烹饪步骤:
1.选用阿胶,装在保鲜袋里,敲碎
2.加入黄酒比阿胶多一倍
3.芝麻核桃炒香备用
4.红枣去核,冰糖打碎备用
5.小火慢熬,等阿胶烊化
6.加入材料搅拌
7.装入器皿
烹饪小贴士:
1、做法:选用阿胶;装在保鲜袋里,敲碎;加入黄酒比阿胶多一倍;芝麻核桃炒香备用;红枣去核,冰糖打碎备用;小火慢熬,等阿胶烊化;加入材料搅拌;装入器皿,定型后切块即可。2、材料的营养和功效:阿胶是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶,其主要成分是蛋白质,具有滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分,具有补气养血、健胃补脑的功效。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。参考文献胡敏《营养师随身查》
大家平时吃阿胶膏吗?
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