食用仙人掌为仙人掌科、仙人掌属植物，高可达2～3米，生长期长达10～15年，掌状、扁平、绿色、有短刺或基本无刺。原产墨西哥，性喜干燥、喜光、喜热。我国南方冬季温度保持在0℃以上可露天种植，北方采用大棚种植。仙人掌一年四季均可栽培，以春、夏、秋栽培最佳。
禽业回暖尚需时日
近日，由水电水利规划设计总院、国家风电信息管理中心完成的《2012年上半年全国风电建设成果统计报告》显示，截至6月30日，全国风电累计吊装容量已达6190万千瓦，比2011年底4500万千瓦的装机仍保持37.56%的增幅。