公益慈善北京中科在行动 http://m.39.net/news/a_5972929.html现在我们经常会看到这样的事情，一些小孩喜欢吃某些东西，家长就给孩子买很多这个吃的，一定要让孩子吃个够。现在孩子少，一家就那么一个，顶多两个，四个老人加两个大人一起抚养这个小孩、疼这个小孩，这孩子就是皇子、就是公主。尤其赶上过年过节，或者聚餐的时候，一些爱吃肉的小孩更是一个劲儿地吃。结果怎样？这顿吃完以后，下顿什么也不吃了，甚至以后好几顿都不怎么吃了。等过了这个劲儿之后呢，一旦碰上他喜欢吃的，又是使劲儿地吃。慢慢地，孩子的脾胃就给弄坏了，所以经常会见三四岁的孩子抱着胃口，说“肚肚疼”。脾胃是人的后天之本。什么是“后天之本”？就是一个人出生以后他安身立命的根本、根基。大家都知道，地基要是打不好的话，整个房子就是一座危房。根基这个东西是非常重要的，它要是打不好的话，整个身体将来都要出问题。别小看了这个脾胃，人生长发育需要的各种营养都需要由它们来提供。脾胃要是在孩子的时候就出了问题，这孩子长大了身体怎么能好？这是一辈子的事情。而且脾胃这个东西，你得活到老养到老，一辈子都得好好养护它。有句话叫“东西是人家的，肚子可是咱自个儿的”，意思就是告诉我们吃的时候一定要适量，不可以吃太多，否则容易吃坏身体。脾胃就好比是一台机器，如果你每次都给它太多的工作量，让它超负荷运转，这个机器的磨损肯定是很厉害的，用不了多长时间，各种问题就出来了。不仅仅是脾胃病、肠胃病，就像那些高血压、糖尿病、脂肪肝、冠心病等这些病也会纷纷跑到你的身体上来。古人讲“饱生众疾”，应该指的就是这一现象。可以说，现代一些人一味追求“口福”，每餐必要吃得饱、吃得好，这未必是件好事。这里送大家五个字——“简、少、俭、谨、忌”。把它们记在心里，吃饭的时候就想一想、念叨念叨，用它们来鼓励自己克服那些不好的饮食习惯，你的身体一定会好很多。“所食愈少，心愈开，年愈益；所食愈多，心愈塞，年愈损焉。”告诉人们少吃点儿对身心是有益的。没有明确说出吃多少为宜，毕竟每个人体质不同、年龄有别、身体的活动状态不同，脾胃机能强弱不一样，消化能力也有区别，在饮食上就要因人而异，根据自己的情况来。告诉你一个办法——凭感觉，一般吃到自己食量的七八分，差不多饱就行了。像那些看到美食就挪不动步、非要吃饱吃撑的人。还有一类人是怎么回事儿呢？白天吃得少，晚上吃得多。早上不吃，中午吃得也一般，偏偏到了晚上食欲旺盛，一顿饭能顶两顿饭。这样的饮食习惯，对脾胃也是很不好的。从阴阳的角度来讲，大家应该都知道，白天属于阳，晚上属于阴，昼夜交替也是一个阴阳交替的过程。我们人体呢，其实它也在随着昼夜的交替发生着阴阳盛衰的变化。白天阳气旺，人的活动量大，消耗得多，所以应该适当地多吃一点儿；夜幕降临之后，阳衰阴盛，一切都安静下来了，这个在大都市还不太明显，如果你去乡村待一阵子，感觉特明显，这个时候，人也不干什么了，吃完饭，收拾收拾，早早地就会去睡觉，所以晚饭你要少吃一点儿，消耗得少嘛，吃多了是负担。不少人也有这样的体会，晚饭吃太多了的话，睡觉睡不安生，因此古人给我们留下了“早餐好，午餐饱，晚餐少”的名训。当然，还有一些朋友是什么情况呢？他自己非常注重养生，平时也能做到饮食有节，但有时候偏偏身不由己。比方说老板给夹菜、长辈给夹菜，本来自己已经吃好了，不想再吃了，但又不好意思拒绝，硬是吃下去了。结果没多长时间，肠胃开始出问题了。“不渴强饮则胃胀，不饥强食则脾劳。”意思就是，人如果不觉得口渴却勉强喝下水去，这样常常会弄得自己胃部胀满，不舒服；如果不饿，没有食欲却勉强进食，这样也往往会影响脾的消化吸收，使脾胃功能受损。所以，很多时候，也需要我们相互之间的理解，别把美意强加于人，可能他真的感觉不舒服。“先饥而后食”，“先渴而后饮”，“不欲强食强饮”，一定要让脾胃顺其自然、有张有弛，保持饥与饱的节奏与平衡，平衡才会长久。饮食对于人来说，既是一种美好的“享受”，也是一种有负担的“消受”。在正常范围内的话，人的身心都是愉快的，一旦超出这个范围，脾胃就会不堪重负。有个成语叫“物极必反”，任何事情都是适可而止、恰到好处为妙，太过了往往会引来不必要的麻烦。